エビにこみカレー+エビにこみ、ライス400、一辛、追加ソース
ついに佐倉市にココイチが爆誕した。
しかも現事務所から車で1分という好過ぎる立地である。
当然の如くオープン初日に行ってみた。ご時世もあるのでテイクアウトで。
ブツは表題のもの。
辛さだけではなく、ココイチ特有の甘さのバランスを考慮されたベースのポークソースは、エビの風味と甘味を損なうことなく調和されている。
同じにこみのチキンも悪くないのだが、豚と鳥では動物性の脂や臭みのぶつかり合いを感じてしまい、後味に何か引き摺るものがある。
では同じ海産物のアサリはどうかというと、季節によるところもあろうが、アサリの風味が強すぎて、少々磯臭さがソースの喉越しの邪魔をする。
そのような経緯があり、にこみ系はエビ×エビに行き着いた。
シャバ系ソースの口当たりの軽さも相俟って、調和されたソースとライスが驚くほどゴクゴク行けてしまう。時折えびの食感と噛み締めた瞬間の甘みが極上のアクセントだ。
もちろん、これにエビカツや鳥唐揚げをオンするのも良いのだが、私はカロリーという文言がチラつく年齢に達しているため、時流に倣って今回は自粛する。
現事務所周辺は食事処に恵まれている環境なのだが、夜遅くまで営業しているのは某牛丼店とコンビニくらいであった。だが、ここにきて大きく勢力図に変化があった。
深夜の空腹感に対して、果たして私はどこまで抗えるのか。
強靭な意思を持たねば、週5でココイチともなりかねない。
ココイチはポイントカードとかないのかな。
